Assistent kok tearoom

Functie

Dit zijn je taken tijdens de tearoom shift 14u-18u:

  • Pannenkoek deeg maken
  • Pannenkoeken bakken en afwerken
  • Werking van de oven kennen
  • Ijscoupes maken en afwerken
  • Fruit snijden
  • Ijsjes tussendoor opvolgen
  • Orders geven aan studenten en mede flexi-jobbers
  • Stressbestendig zijn maar toch vlot kunnen werken
  • Afwas met behulp van doorschuifmachine

Jouw profiel

Nederlandstalig en met horeca ervaring.

Iemand die enthousiast is en makkelijk zaken kan onthouden .
Iemand die rekening houdt met afwerking van elk gerecht.
Oog voor detail, vooruit durven denken, ondernemer.
Na de shift op zondag is er ruimte voor een babbel en een drankje.
Je komt terecht in een aangename groep van jong en oud

  • De bereiding en de productie van gerechten superviseren
    Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De activiteiten van een team coördineren
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)

Aanbod

Aangenaam flexi-loon en vakantiegeld
KM vergoeding
Per gewerkte dag krijg je ook een maaltijd
Ecocheques op het einde van het jaar

Zo snel als mogelijk

Beschikbaar vrijdag - zaterdag - zondag

Interesse in meer uren en een contract? Ook dan mag je solliciteren!



Solliciteren

Leen
0473120948
deponthoeve@gmail.com

Anderen bekeken ook