Functie

Voor de culinaire beleving van onze gasten rekenen we op jou. Onze keuken wordt getypeerd door hedendaagse gerechten met een verfijnde toets én met respect voor kwaliteit en lokale producten.

Je bent verantwoordelijk voor de menukaart en past aan naargelang het seizoen of vraag van de klant.

Je denkt creatief en dit uit zich in de smaak en presentatie van je borden.

Een goede voorbereiding is de helft van het werk, hiervoor hou je altijd rekening met kwaliteit en voedselveiligheid.

Jouw profiel

Wie uit de sector komt weet dat we hieronder nog een waslijst kunnen opsommen aan eisen. Maar wat voor ons het ultieme ingrediënt is? De passie voor het vak.

Wil je toch graag een lijstje kunnen afvinken?

Passie voor koken en een neus voor nieuwigheden op de markt.

Alles begint bij netheid, dit straal jij uit.

Je hebt al ervaring en/of je bent een sterke schoolverlater!

Een uurrooster voor jou loopt van woensdag tot zondag, uiteraard voorzien we de nodige rust. Doordat je in een tandem nauw samenwerkt met je collega chef-kok kan je ook tijdens het laagseizoen sporadisch eens thuis zijn in het weekend.

• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

Aanbod

Een vast contract

Een familiale sfeer met de echte West-Vlaamse ondernemersmentaliteit. Een omgeving waar je altijd werkt binnen ‘de leute en het plezier’.

Een deeltijdse tewerkstelling

Werken tijdens de week - geen weekendwerk

Werken binnen een volledig vernieuwd kader.

Een markconform loon met extralegale voordelen (o.a. hospitalisatie- & groepsverzekering)

Een werkplek dicht bij huis, of een plek waar het altijd wel wat voelt als vakantie.

Solliciteren

Ieper Industry
057 48 60 71
ieper.industry@jobfixers.be