Functie

Hou je ervan om te werken in een moderne productie omgeving? Een job als slager is jou op het lijf geschreven?

Dan zal je zeker en vast geïnteresseerd zijn in deze mooie jobaanbieding!

Je gaat aan de slag als slager bij een bedrijf met grote werkzekerheid. Ze willen zich engageren voor een samenwerking met jou op lange termijn.

De firma maakt vleesbereidingen voor grootkeukens waaronder scholen, ziekenhuizen en restaurants. Van gehaktballen, brochettes, boomstammetjes, tot bereid gehakt, hesp, vleessalades.  Ze blijven groeien en daarom zijn ze op zoek naar een enthousiaste slager.

• Je snijdt het vlees en maakt gebruik van verschillende versnijdingsvormen, dit volgens de bestellingen die binnen komen.
• Je staat in voor het uitbenen van vlees aan de hand van uitbeentechnieken.
• Je verwerkt het vlees: brochettes, rundsvlees, lamsvlees, ...
• Je maakt verschillinde vleesbereidingen en slagerijproducten.
• Je staat in voor het verwerken van bestellingen.

Wil jij graag werken in daguren? Ben je op zoek naar werkzekerheid? En heb je interesse en kennis in de vleessector? Dan ben je bij dit voedingsbedrijf aan het juiste adres!

Jouw profiel

• Ja kan je vlot uitdrukken in het Nederlands.
• Je beschikt over slagerscapaciteiten.
• Je bent klantgericht en daarom is het voor jou geen probleem om nog een bestelling af te werken zodat deze op tijd kan vertrekken naar de klant. Over het algemeen werk je van 8u tot 17u maar dit kan dus verschillen naargelang de bestellingen.

• Eenvoudige gerechten bereiden, samenstellen: Voorgerechten (rauwkost, vleeswaren, ...)
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
  Ze in de toonbank plaatsen
• Producten verwerken: Versnijden
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

• Je werkt van maandag t.e.m. vrijdag in de dagploeg.
• Zeer mooie verloning
• Je komt terecht in een zeer moderne werkomgeving met de nieuwste machines.
• Je wordt regelmatig gesoigneerd met een traktaat (Sinterklaas, Pasen, ...).
• Je kan rekenen op veel werkzekerheid en een job optie vast.
• Je haalt voldoening uit het maken van bereidingen en het blij maken van de klanten.
• Je krijgt de kans om mee te groeien met dit familiebedrijf.
  

Solliciteren

Forum Jobs Torhout
050230950
torhout@forumjobs.be