Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0473 89 24 88
Datum Gepubliceerd:
26 april 2024
keukenmedewerker
- BARNUM: EERSTE GRAAD
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
-in de voormiddag help je met het bereiden van broodjes en ondersteun je de kok in de bereiding van de warme maaltijden. Tevens sta je in voor het onderhoud en afwas van de bereiding.
-over de middag en in de namiddag ondersteun je de keukenploeg in de bediening, bereiding en afwaszone.
-helpen met het reinigen van keuken, afwaszone, bedieningszone en restaurant
Jouw profiel
je bent bekend met HACCP.
orde en netheid (hygiëne) zijn absoluut noodzakelijk
respect voor de voedingsmiddelen
je functioneert goed in een team, stressbestendig, flexibel
goesting om te werken
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Een soort product bereiden: Ontbijt
-
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - Een soort product bereiden: Sandwiches
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
-
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Aanbod
Je komt terecht in een goedwerkend team.
rooster: elke maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag van 8.30-11.30 en van 12.00-15.00
niet op woensdag
Solliciteren
Germonprez
0473 89 24 88
koen.germonprez@sint-michiel.be
Anderen bekeken ook
Account Manager – De Wingerd – Leuven – 38u00 (segment Seniors)
- Sodexo België
- Leuven
- 1 dag geleden
Chef de Partie – WZC O.L.V. Wezembeek-Oppem – 38u00
- Sodexo België
- Wezembeek-Oppem
- 2 dagen geleden
CHEF DE PARTIE (M/V/X) - BATTELIEK
- Batteliek
- MECHELEN
- 1 maand geleden
Chef de Partie
- PARK INN BY RADISSON BRUSSELS AIRPO
- DIEGEM
- 1 maand geleden