KOK/HULPKOK/TRAITEUR

Functie

Produceren van panklare / bereide en charcuterie producten

Jouw profiel

ERVARING

  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • De bereiding en de productie van gerechten superviseren
    Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

Aanbod

Jong en dynamisch bedrijf met werkzekerheid.

Goede verloning.

Geen weekendwerk

Solliciteren

FRANK MAES
051/58 43 48
boekhouding@bertmaes.com

Anderen bekeken ook