Functie

Je verzorgt de schikking van de zaal en terras, je verwelkomt de klanten. Je neemt hun bestelling voor drank en kleine gerechten op, bedient ze en rekent af. Je ruimt af en doet op drukke momenten ook de afwas.

Je werkt zelfstandig. Je staat voortdurend in contact met klanten. Op het einde van de shift heb je heel wat meters in de beentjes, een ideale workout dus. Drukke en rustige periodes wisselen elkaar af.

Basiscompetenties

• Serveren van drankjes en maaltijden
• De gewoontes van de verschillende types van klanten herkennen en tegemoetkomen
• Afwas
• De werkplek organiseren en onderhouden
  Het uitvoeren van een routine-onderhoud en het bepalen wanneer en welke soort onderhoud nodig is
• Kassaverrichtingen uitvoeren
• Klanten op de gepaste wijze bedienen
• Stockbeheer

Jouw profiel

Jouw hart klopt voor de horeca. Je beschouwt het soigneren van de klanten als een levensnoodzakelijke eigenschap? Je bent in staat ons lekkers op een vlotte manier aan de klanten voor te stellen? Stiptheid, orde, netheid en stressbestendigheid zijn niet louter moeilijke woorden voor jou? Je bent een echte teamplayer? Je bent betrouwbaar, integer, loyaal en diplomatisch? Dan ben jij misschien de Witte Raaf die ons team kan komen vergezellen om onze trouwe klanten goed in de watten te leggen?

• De tafels, toog afruimen
  De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken
• De kassa bij het begin van de werkdag controleren
  De kassa-inhoud bij sluiting tellen
• De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
• De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
• De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
• De glazen afwassen
• De betaling voor de consumpties innen
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

Daguren, kan een vaste dag zijn, bvb woensdag, maar mag ook in't weekend want dat zijn piekmomenten.

Correcte verloning

Leuke werksfeer in een dynamisch team

Fijn, vast clienteel

Solliciteren

Meeusen
info@tearoomderaaf.be