logistiek medewerker : keuken en poetsen

We zijn op zoek naar een logistiek medewerker voor de keuken en poetsen van kinderdagverblijf.

voor de keuken is het opwarmen van maaltijden ( externe firma) voor kinderen, bereiden van fruitpappen, afwas, opruimen en afkuisen van tafels ed.

Dit is 20 uren per week

Poetsen van lokalen , traphall, bureel ed.

Dit is 10 uren per week

De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
De ingrediënten doseren en mengen
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

Loon volgens barema van PC 331

Marie Lemmens
023802069
kapoentjerode@gmail.com

Anderen bekeken ook