Functie

Heb jij een passie voor voeding en werk jij graag met kwaliteitsproducten? Wil je terecht komen in een warme organisatie waar je met goesting blijft werken? Dan is een job bij WZC Stil Geluk iets voor jou!

- Je bereidt gerechten in grote hoeveelheden. Je kent zowel de koude als de warme keuken.

- Je werkt gerechten af - Je onderhoudt de keuken

- Je past de normen voor hygiëne toe bij het omgaan met voedingsprodukten (HACCP)

- Je werkt steeds 1 weekend op 2

Jouw profiel

- Je beschikt over een koksopleiding, ervaring is een pluspunt

- Je hebt kennis van kooktechnieken en grootkeukenbereidingen

- Je hebt noties van dieetleer (zoutarm, vetarm, suikervrij,...)

- Je bent stressbestendig

- Je gaat ordelijk en planmatig te werk

- Je bent een teamplayer

• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Gerechten bereiden: Europees
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen

Aanbod

- Volledige overname anciënniteit

- Aangename, collegiale werkomgeving

- Weekendwerk: 1 weekend op 2 werken

- Goede verloning volgens IFIC barema

- Fietsvergoeding / vergoeding woon-werk

- vaste uren van 7u tot 14u

Solliciteren

Liesbet Ooghe
054 500 735
liesbet@stilgeluk.be