Kok Gastronomische Keuken

Functie

Heb jij een passie voor lekker genieten? Werk je graag in een modern, gezellig kader? Zeker niet aarzelen, we horen graag van jou!

Jij leidt jouw keukenteam. Coaching, goede organisatie en een duidelijke werkwijze zijn de manieren om dit te bereiken.

Lekker eten is jouw hoofdbekommernis. Goede voorbereiding, gedisciplineerde uitvoering en afwerking met oog voor detail, daar ga je voor!

We helpen je graag om de keuken professioneel te runnen, deel uitmaken van een groter geheel. Je staat er niet alleen voor en kunt terugvallen op ervaren en gemotiveerde collega's binnen de groep.

Tijdens de shift ben jij de eindverantwoordelijke van de keuken. Gerechten die niet perfect zijn afgewerkt? Niets ontgaat jou!

HACCP netheid, correcte verwerking van de kwaliteitsvolle ingrediënten en een menukaart voor elk dieet. Dat is vanzelfsprekend.


Jouw profiel

- Betrouwbaar

- Klantvriendelijk

- Je werkt met je hart, handen en hoofd

- Ervaring is must

  • De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
    De tafels klaarmaken voor de dienst
  • De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
    De bestelling opnemen
  • Gerechten opdienen in de zaal
  • De betaling voor de consumpties innen
  • De tafels afruimen
    De zaal van het restaurant schoonmaken
  • De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden

Aanbod

Een toffe job gans het jaar door!

Een samenwerking op lange termijn met als basis vertrouwen en een vast contract.

Een goede verloning is hierbij vanzelfsprekend.

Is het een match? Jouw loon wordt aangevuld met extralegale voordelen.

Er wordt geïnvesteerd in jou ! Betaalde opleidingen of andere interessante ervaringen. Alles is bespreekbaar!

Solliciteren

Kristien Buyl
058 69 01 10
nieuwpoort@go4jobs.be

Anderen bekeken ook