Functie

Op jou mogen we rekenen voor een kwalitatieve bediening in de zaal. Je bent er trots op als elke gast zich welkom voelt. Je beantwoordt hun vragen, je geeft hen advies… steeds met een glimlach. Je zorgt ervoor dat de gasten zich goed voelen, en dit van bij het onthaal, tijdens het serveren van dranken en gerechten, bij het afruimen… Je hebt oog voor elk detail. Kortom, gastvrijheid zit in jouw DNA.

Jouw profiel

Je hebt een passie voor lekker eten

Je hebt ervaring met werken in een culinair restaurant

Je wil continu bijleren. In ons kleine team heeft ieder een rijke waaier aan gevarieerde taken, waardoor je je kan bekwamen in meerdere aspecten. Je kan proeven van nieuwe ingrediënten en wijnen. Er wordt in de keuken en in de zaal gewerkt met topproducten. We zoeken continu naar lokale producten van hoge kwaliteit.

Je maakt deel uit van een klein team, dus je bent een echte teamplayer. De twee zaakvoerders staan samen met het team mee in de keuken en in de zaal.

Spreek je Nederlands of Frans? Top! Spreek je een mondje van beide talen? Excellent! Nog een mondje extra van een andere taal? Wij zijn grote fan! Je krijgt ook de kans om je talenkennis verder te ontwikkelen want wij ontvangen diverse gasten.

• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Gerechten opdienen in de zaal
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De betaling voor de consumpties innen

Aanbod

Restaurant Couvert Couvert bestaat al meer dan twintig jaar, maar serveert een hedendaagse keuken. Met een klein team verwennen we onze gasten met verfijnd, licht en lekker eten. Wij gebruiken daarvoor dé beste ingrediënten van het seizoen.

Aanbod:

- Een voltijds contract van onbepaalde duur (PC 302)

- Jouw bruto uurloon is bespreekbaar aan de hand van jouw ervaring

- Maaltijdcheques

- Vergoeding woon-werkverkeer

- Begeleiding voor nieuwe werknemers, continu veel en diverse leerkansen

- De vaste sluitingsdagen van het restaurant zijn zondag, maandag, en dinsdagmiddag. Jouw weekend is dus twee én een halve dag.

Solliciteren

Laurent Folmer
0475944365
laurent@couvertcouvert.be