Locatie:
9800 DEINZE
Belgiƫ
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 9 386 83 33
Datum Gepubliceerd:
02 mei 2024
Broodbakker
- KONVERT INTERIM
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1Ā maand geleden
Functie
š„ Als bakker ben je verantwoordelijk voor het afbakken van diverse broodsoorten, het samenstellen van smaakvolle sandwiches en het bereiden van ambachtelijke pistolets.Ā š„
Je werkt nauw samen met het team om ervoor te zorgen dat onze klanten dagelijks kunnen genieten van versgebakken producten van topkwaliteit.
Daarnaast draag je bij aan het handhaven van hygiƫne- en veiligheidsnormen in de bakkerij.
Taken:
- Afbakken van verschillende soorten brood
- Bereiden van sandwiches met verse ingrediƫnten
- Maken van ambachtelijke pistolets
- Samenwerken met het team om een efficiƫnte productie te waarborgen
- Handhaven van hygiƫne- en veiligheidsnormen in de bakkerij
Uurrooster:
Op maandag en dinsdag ben je thuis!
Vanaf dinsdag begin je om 2u 's nachts.
Vrijdagnacht begin je om half 1 en eindig je om 7u - op zaterdagnacht begin je om 23u en eindig je om 7u.
Jouw profiel
- Afgeronde opleiding tot bakker of relevante werkervaring in een bakkerij
- Bereidheid om in een teamomgeving te werken
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Passie voor het bakkersvak en oog voor detail
- Stressbestendigheid en flexibiliteit in werktijden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
-
Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren - Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiƫnisch houden
-
Ingrediƫnten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen
Aanbod
- Een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei
- Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden
Solliciteren
Konvert Interim Deinze
+32 9 386 83 33
deinze.interim@konvert.be
Anderen bekeken ook
Preventieadviseur niveau 1
- BAKKER & PARTNERS
- Ghent
- 18Ā uur geleden
Logistiek planner | boom
- Adecco Belgium
- Boom
- 22Ā uur geleden
Patissier vaste nacht
- Go4Jobs Gent
- GENT
- 1Ā maand geleden
Leerkracht opleiding bakker
- CVO EduKempen
- WORTEL
- 1Ā maand geleden
LIJNOPERATOR (M / V)
- Klingele Chocolade NV
- Ertvelde
- 1Ā week geleden
Logistiek medewerker keuken
- Mivalti VZW
- Aarsele
- 1Ā week geleden