Functie

In het centrum van bruisend Aalst, heet 't Herenhuys iedereen van harte welkom die op zoek is naar een vleugje nostalgie. Kom langs en laat ons je meenemen op een ontdekkingsreis vol met tijdloze Vlaamse klassiekers, doorgegeven van generatie op generatie. Bij ons heb je de vrijheid om je eigen maaltijd samen te stellen door simpelweg je favoriete ingrediënten te kiezen.

• Je controleert de stock en voorraad en geeft bestellingen door indien nodig
• Je ontfermt je vooral over de keuken waar je zelf de handen uit de mouwen steekt
• Je brengt ideeën aan voor de verdere ontwikkeling van 'T HERENHUYS
• Je werkt in daguren (dinsdag - zaterdag)
• Je bent verantwoordelijk voor de keuken
• Je verzorgt de lunch en de vieruurtjes (pannenkoeken, desserts, ...)
• Je helpt mee bij het uitwerken van ons vernieuwd concept: 'Groodmoeders Keuken'

Jouw profiel

Onze ideale collega kan onderstaande checklist volledig afvinken

• Ervaring in de horecasector
• Creatief ingesteld zijn
• Meedenken over de verdere ontwikkeling van 'T HERENHUYS
• Graag de handen uit de mouwen steken
• Bereid zijn om flexibel en in een variabel uurrooster te werken
• Correct en nauwkeurig werken
• Wonen in de omgeving van Aalst
• Beheersing van Nederlands

• Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
• Gerechten bereiden: Europees
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
  Stalen nemen voor de hygiënische dienst
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

Wat wij voor jou in petto hebben

• Verloning volgens barema van horeca
• Loonsverhoging na inwerkperiode
• Ecocheques
• Kledijvergoeding
• Woon-werkvergoeding
• Zon- en feestdagpremie van €2/uur (max 6uur)
• Fulltime tewerktstelling
• Overeenkomst met vast contract
• Een job met veel zelfstandigheid en wederzijds vertrouwen
• Afwisselende job met de nodige uitdaging
• Daguren (dinsdag - vrijdag: 10u - 18u, zaterdag 8u30 - 18u)

Solliciteren

Sanne Baeyens
0478 74 03 72
jobs@seedsofsuccess.be