MEDEWERKER KEUKEN OF KOK DAGUREN

OPUS ZOEKT

EEN MEDEWERKER VOOR KEUKEN TRAITEUR VOOR DAGUREN

U kan volgende taken uitvoeren in deze nieuwe job:

* bereidingen zowel vlees als salades als vis zowel warme en koude gerechten

* keuken onderhouden en netjes achterlaten

* de gerechten in de winkel gaan leggen en die dan ook met prijs voorzien

* vers vlees en charcuterie snijden

ervaring bezitten in een keuken dus kunnen koken

kunnen omgaan met snijmachines

Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
De ingrediënten doseren en mengen
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen

voltijdse job

goed betaald meer dan 16 euro per uur

Sara Gielen
0479 03 04 60
info@opusgroup.be

Anderen bekeken ook