34 van 228
Locatie:
8720 DENTERGEM
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
051 499 800
Datum Gepubliceerd:
09 mei 2024
Slager - Hulpkok
- Go4Jobs Tielt
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 week geleden
Functie
- Bereiden van warme en koude maaltijden volgens recept- Assistentie bieden aan de kok en helpen met mise en place
- Aanvullen van de warme gerechten in de winkel
- Samen met de kok zorgen voor orde en netheid in de keuken en deze schoonmaken
Jouw profiel
Koks opleiding of ervaring!- Minimaal 1 jaar ervaring in de keuken of bereid om te leren
- Klantgericht
- In staat om te helpen in het atelier van de panklare gerechten tijdens drukke momenten
- Respect voor product en materiaal
- Kennis van HACCP-regels
- Flexibele beschikbaarheid
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
-
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast -
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) -
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Een soort product bereiden: Vlees
-
Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...) -
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - De activiteiten van een team coördineren
Aanbod
- Fulltime of parttime functie- Werken van dinsdag tot en met zaterdag. Altijd vrij op zondag en maandag
- Werkuren zijn bespreekbaar
- Correcte verloning gebaseerd op werk en inzet
Solliciteren
Torben Hugelier
051 499 800
tielt@go4jobs.be
Anderen bekeken ook
Culinair Adviseur
- HGC - HANOS ANTWERPEN
- WOMMELGEM
- 1 dag geleden
hulp kok (m/v)
- L&L INVEST
- SCHOTEN
- 1 dag geleden
Zaalcoach volksrestaurant Vork
- ZUSTERS AUGUSTINESSEN
- KORTRIJK
- 1 week geleden
Hulpkok - dagploeg
- KONVERT INTERIM VLAANDEREN
- SINT-NIKLAAS
- 1 week geleden
Chef-Kok
- Go4Jobs Oostende
- OOSTENDE
- 2 maanden geleden
KEUKENMEDEWERKER
- Human Supports
- WESTENDE
- 3 maanden geleden