kok / kokkin

Functie

helpen bereiden van warme en koude gerechten

en alles wat met traiteur te maken heeft

Jouw profiel

een basis van koken en versnijden van groenten is een pluspunt

  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
  • Een soort product bereiden: Traiteurproducten
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...

Solliciteren

tom de jaeger
0472/798091
vishandeldejaeger@telenet.be