Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
03/6584426
Datum Gepubliceerd:
09 mei 2024
Zaalmanager
- MELKERIJ SCHOTEN
- Antwerpen
- Keukenpersoneel
- 2 weken geleden
Functie
Wij zoeken een gemotiveerde medewerker met ervaring die ons zaalteam kan sturen en begeleiden.
Jouw profiel
Je bent een teamplayer.
Je kan zelfstandig werken en bent verantwoordelijk.
Je hebt een luisterend oor en kan rust brengen in het team.
Je kan sturen en begeleiden.
Je kan goed plannen, organiseren en de nodige administratie verrichten.
Je kan goed samenwerken met anderen.
Je hebt oog voor detail en zet de klant centraal.
- De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- Kassabedragen tellen
-
De planning van het zaalpersoneel opstellen
De activiteiten en instructies over de teams verdelen - Gerechten opdienen in de zaal
-
De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen - De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
- De klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenken
Aanbod
Loon volgens wettelijke barema's - categorie 9
Andere voordelen worden toegelicht bij een eerste gesprek
Solliciteren
Ooms Remco
03/6584426
info@riddershoeve.be