Shift manager traiteur

Functie

  • Leidinggeven aan 10 à 15 medewerkers
  • Aanmaken van de dagdagelijkse personeelsplanning
  • Opvolgen van de dagelijkse productieplanning en processen en bijsturen op basis van KPI's
  • Contact met uitzendkantoren onderhouden
  • Evaluaties van medewerkers  uitvoeren
  • Algemene opleiding personeel verzorgen
  • Dagelijkse opvolgen van voorraadbeheer betreft grondstoffen en eindproducten
  • Verrichtenen van administratieve werkzaamheden
  • Noteren en mee opvolgen van de rendementen en KPI's
  • Doen naleven van de regels van de persoonlijke hygiëne, omgevingshygiëne en veiligheid
  • Superviseren van de toepassing van het kwaliteitsbeleid met nadruk op meten van de kritische punten
  • Storingen opvolgen, technische punten opvolgen die blijven liggen
  • Competentiematrix beheren met HR

Jouw profiel

  • je hebt leidinggevende capaciteiten
  • je kunt met de PC werken of bent bereid ermee te leren werken
  • je hebt communicatieve eigenschappen
  • je werkt in flexibele dagdienst in functie van de aanwezigheid van jouw team
  • je hebt ervaring in de horeca en/of traiteursomgeving
  • De activiteiten van een team coördineren
    Een organisatie leiden
  • De opslagplaatsen en -voorwaarden bepalen
  • Domein: Industrialisatiemethodes
  • Domein: Onderhoud
  • Productierapporten opstellen
    Organisatorische, productieve en logistieke aanpassingen en verbeteringen voorstellen
  • De productieplanning opvolgen en aanpassen aan de flows, termijnen, voorraad, ...
  • Domein: Hygiëne, veiligheid en leefmilieu in de industrie
  • Domein: Kwaliteit
  • Domein: Productieproces, productieplanning, voorraad
  • In- en uitgaande stromen, de voorraad en de nood aan producten of grondstoffen controleren
  • Domein: Energie
  • Aanbestedingen of lastenboeken voor leveranciers of dienstverleners opstellen
  • Het bijhouden van de productiedossiers en opvolgingsdocumenten controleren (categorie, parameters, indicators, ...)
  • Veiligheidsvoorzieningen voor personen en installaties controleren
  • De processen, grondstoffen en in- of uitgaande producten superviseren en controleren in functie van de bestellingen, referentiesystemen
  • Budgetten opstellen en beheren
  • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
  • Leveranciers of dienstverleners selecteren
    Onderhandelen over contractvoorwaarden
    De geleverde diensten of producten controleren
  • De onderhoudswerkzaamheden coördineren en plannen volgens de productievereisten
  • Een project leiden
  • Het personeel sensibiliseren voor organisatie, kwaliteit, veiligheid, ...
    Technische steun verlenen aan de diensten kwaliteit, onderhoud en methodes
  • De modaliteiten voor industrialisatie van producties definiëren
    Het in werking stellen van uitrustingen en installaties coördineren door testing, proefdraaien, ...
  • Domein: Productie
  • Investeringsdossiers voorbereiden, uitwerken en opvolgen
  • Domein: Technische bijstand en klantenondersteuning
  • Prospecties uitvoeren in binnen- en buitenland

Aanbod

  • Een voltijdse functie in dagdienst
  • Een boeiende en uitdagende productie – context
  • Warm-zakelijke omgang met elkaar.
  • Een rol & omgeving met autonomie.
  • Feedback & ondersteuning.
  • Een rol waarin je kan groeien (breedte & diepte).
  • Een aantrekkelijk loonpakket.
  • Voldoende kansen om jezelf verder te ontwikkelen

Solliciteren

Ine Verstraete
09/39 71 580
ine@oxida.be

Anderen bekeken ook