Bakker/patissier

Functie

Onze klant te Heusden-Zolder waar men dagelijks brood en banket bakt volgens de traditionele recepten en de beste grondstoffen is op zoek naar een bakker/patissier

-Ben jij een gepassioneerde bakker die zich helemaal thuis voelt in een Industriële omgeving?
-En hierdoor kan bijdragen om bij veel gezinnen het brood op de plank te laten komen?
-Bij onze klant ben je dagelijks bezig met deeg draaien, ovens bedienen, brood opleggen en afwerken.
-De machines worden door jou bevoorraad en gebruikt zodat de productie vlot blijft lopen.
-Het uurrooster is afhankelijk van de planning en de taak die je op dat moment moet uitvoeren.

Jouw profiel

-Je hebt een opleiding gevolgd als bakker/patissier of je heb hier enige ervaring in.
-Je bent de Nederlandse taal machtig.
-Je bent gepassioneerd door de bakkersstiel.
-Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
    Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
    De gisting controleren
  • Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren

Aanbod

-Je komt terecht in een stabiel bedrijf
-Je krijgt een mooi salaris, gebaseerd op jouw ervaring aangevuld met maaltijdcheques.
-Je komt terecht in een leuk en hecht team.

Heb je interesse aarzel dan niet en neem contact op via mail houthalen@ago.jobs of telefoon 011 60 14 27.
We staan graag voor je klaar !

Solliciteren

AGO Jobs & HR
+32 11 60 14 27
houthalen@ago.jobs