Functie

Als zelfstandig zaalpersoneel ben je verantwoordelijk voor het leveren van een uitstekende service aan onze gasten.

Je neemt bestellingen op, communiceert effectief met klanten en werkt nauw samen met onze keukenbrigade om ervoor te zorgen dat bestellingen nauwkeurig en uitstekend worden afgehandeld.

Je hebt een scherp oog voor detail, een vriendelijke houding en een passie voor gastvrijheid.

Je bent in staat om zelfstandig te werken, maar bent ook een teamspeler die graag samenwerkt met collega's om onze service naar een hoger niveau te tillen.

Jouw profiel

• Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie in de horeca
• Uitstekende communicatieve vaardigheden en een vriendelijke, gastgerichte houding
• Vermogen om zelfstandig te werken en beslissingen te nemen in drukke situaties
• Flexibiliteit om te werken tijdens avonden, weekenden en feestdagen
• Kennis van voedselveiligheidsvoorschriften en hygiënenormen
• Teamspeler met een positieve instelling en een passie voor uitmuntende service

• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• De betaling voor de consumpties innen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• Gerechten opdienen in de zaal

Solliciteren

Chen Weixin
0486673126
info@torosintniklaas.be