Functie

Ons restaurant gelegen in Kortrijk is een gezellige Bistro die op zoek is naar een enthousiast zaalpersoneel om de klanten te laten thuis voelen. U bent verantwoordelijk voor de goede organisatie van de werkzaamheden in de zaal.

Ervaring als zaalverantwoordelijke/medewerker is een pluspunt maar belangrijker is je motivatie en passie voor horeca. Volgende taken worden van jou verwacht: onthaal klanten, opdienen en afruimen, advies geven over gerechten en wijn, kassaverrichtingen en voorraad opvolgen.

wij zijn geïnteresseerd in zowel mensen die willen werken als flexijob, student of deeltijds. Aantal te werken uren en te werken dagen in onderling overleg.

Jouw profiel

Je bent een verzorgd persoon aangenaam in de omgang en draagt klantenservice hoog in het vaandel. Bovendien bezit je volgende kwaliteiten:

• klantvriendelijk

• positieve uitstraling

• gedreven

• zelfstandig kunnen werken

• gevoel voor hygiëne en detail

• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen
• Gerechten opdienen in de zaal
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
  Het vaatwerk opbergen
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De betaling voor de consumpties innen

Aanbod

• correcte verloning volgens barema

• woon-/werkvergoeding

• werken in een jong team

• opstart onmiddellijk: wij zijn geïnteresseerd in zowel mensen die willen werken als flexijob, student of deeltijds.

Solliciteren

Ismael Reddahi
0472463748
Info@bistrotoutcourt.be