Locatie:
2000 ANTWERPEN
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
034494531
Datum Gepubliceerd:
11 mei 2024
(JR.) MAÎTRE CATERING & EVENTS
- Quality Seekers
- Antwerpen
- Zaalpersoneel
- 3 weken geleden
Functie
Dit gerenommeerd en familiaal cateringbedrijf gevestigd in het bruisende Antwerpen is op zoek naar een enthousiaste en gedreven Maître om hun team te versterken.
Taken
- Als Maître ben je het gezicht van het bedrijf op diverse evenementen (zakelijk en particulier).
- Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, coachen en leiden van het serviceteam.
- Ook de voorbereidingen behoren tot je takenpakket (verzamelen materiaal, in- en uitladen,...)
- Je zorgt voor een vlotte en professionele bediening, waarbij gastvrijheid en kwaliteit centraal staan.
Jouw profiel
- Ervaring als maître is een pluspunt, maar ook gemotiveerde kandidaten die willen groeien in deze rol zijn welkom om te solliciteren.
- Je beschikt over een flexibele instelling en je bent bereid om ook tijdens avonden en in het weekend te werken.
- Je hebt reeds al een eerste ervaring opgedaan binnen de horeca.
- Teamspirit en loyaliteit zijn kernwaarden die je hoog in het vaandel draagt.
- Je hebt een representatief voorkomen en beschikt over sterke communicatieve vaardigheden.
- Je bent flexibel en in staat om in te spelen op veranderende situaties.
- Je steekt graag de handen uit de mouwen.
- Je hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk. Extra talen zijn een troef.
- Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)
-
De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen - De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
- De klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenken
-
Wijn kiezen en aankopen
De voorraad van een restaurantwijnkelder beheren - De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
-
De planning van het zaalpersoneel opstellen
De activiteiten en instructies over de teams verdelen
Aanbod
- Een aantrekkelijk salaris in lijn met je ervaring en capaciteiten.
- Maaltijdcheques.
- De kans om te werken op unieke en diverse locaties in en rond Antwerpen.
- Een dynamische werkomgeving waarin je jezelf kunt ontwikkelen en ontplooien.
- Een unieke familiale omgeving waar respect voor elkaar ontzettend belangrijk zijn.
Solliciteren
Eva Schweitzer
034494531
eva@qualityseekers.be
Anderen bekeken ook
kelner/hulpkelner
- SIEKENS
- MAASEIK
- 1 dag geleden
KELNER / KELNERIN
- BELAIR
- OOSTENDE
- 1 dag geleden
Kelner
- JONES ANTWERP
- SCHILDE
- 3 weken geleden
Floormanager Keuken
- Center Parcs Park De Haan
- DE HAAN
- 3 weken geleden
Zaalmedewerker pizzaheaven (opleiding inbegrepen)
- Otomat
- Mechelen
- 20 uur geleden
Zaalmedewerker
- de Nieuwe Pomp
- Hamme
- 20 uur geleden