Chocolatier

Functie

Voor deze functie zijn wij op zoek naar een chocolatier of brood-en banketbakker met interesse en passie voor artisanale bereiding van pralines en andere chocolade-artikelen.

Jouw taken:

  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen.
  • Bereiden van tabletten, pralines, carraques, etalagestukken....
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden.
  • Goederen en producten ontvangen.
  • De levering controleren.
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen.
  • Bestellingen plaatsen.

Referentie VDAB: TIW8ND


Jouw profiel

  • Je bent aangenaam in omgang en enthousiast.
  • Daarnaast ben je ook werkwillig, nauwkeurig en stipt.
  • Je bent bereid om te leren.
  • Je kan gemakkelijk in groep werken.
  • Ben je anderstalig en spreek je Engels, dan mag je ook zeker contact opnemen.

  • Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken
    De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Goederen en producten ontvangen
    De levering controleren
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten

Aanbod

  • Je werkt in een open atelier dat zichtbaar is vanuit onze winkel.
  • Je vervoegt een zeer aangenaam team (5 collega's) met een uitstekende werkmentaliteit waar een goede hygiëne, hoogstaande afwerking en efficiënt werken de belangrijkste principes zijn.
  • Je krijgt een volledige opleiding om alle knepen van het vak te leren.
  • Jouw uren zijn bespreekbaar. Wil je bijvoorbeeld door de week een dagje vrij en op zaterdag of zondag werken? Dan is dat zeker mogelijk.
  • Vakanties in onderling overleg op te nemen.

Solliciteren

Christiaan Contant
0477 28 69 53
info@hsweeth.be