Functie

Bedrijf

Dit restaurant is gelegen aan de oevers van de Schelde met een uitstekende ligging en prachtig uitzicht over de oevers van de Schelde . Het interieur, de bar en de keuken werden onlangs aangepast om een betere service te kunnen bieden aan ons cliënteel, maar tevens ook om de zaak aantrekkelijker te maken naar een breder publiek toe. Dit leent er ons ook toe om functioneler te werk te gaan om zodoende het hoofd te bieden naar een steeds groeiend cliënteel. Ons restaurant is vooral gekend om zijn paling gerechten en vis gerechten maar men kan hier ook terecht voor heerlijke vleesgerechten en steeds wisselende suggesties.

Taken

Als zaalmedewerker sta je in voor het ontvangen van de gasten, opnemen van bestellingen, serveren van dranken en gerechten waarbij klant vriendelijkheid een must is. Je kan je perfect integreren in een jong en dynamisch team en zal nauw samenwerken met de zaalverantwoordelijke en de keukenchef. Je hebt ambitie om de nodige verantwoordelijkheden te dragen en je collega’s je kennis over te brengen om zodoende snel door te groeien naar een meer verantwoordelijke functie.

Profiel

Voor deze positie gaan we uiteraard op zoek naar een kandidaat met enige ervaring in de horeca , bij voorkeur in een restaurant of brasserie of iemand met veel ambitie.
Verder kun je je vinden in volgende omschrijving:

• Je bent iemand die klantvriendelijk, collegiaal en plichtsbewust is.
• Graag onder de mensen is en vlot in contact met gasten en medewerkers;
• Je draagt verantwoordelijkheid en draagt zorg voor een goed verloop van de service.
• Heb je een flexibele ingesteldheid en geen probleem met avondwerk.
• Je bent positief ingesteld en kunt dit ook overdragen op anderen.

Aanbod

Je komt terecht in een familiaal bedrijf, waar je collega’s kunnen terugvallen op heel wat horeca ervaring en deze graag met je zullen delen.

Hierin kan jij je steentje zeker bijdragen en jezelf ook verder ontwikkelen.
Daartegenover staat een mooie verloning met extra legale voordelen, afhankelijk van de ervaring die je kan binnenbrengen en doorgroeimogelijkheden.
De sluitingsdagen zijn maandag en dinsdag met uitzondering van feestdagen, dit zullen dan ook je vrije dagen zijn.
In overleg met je collega’s is er zeker de mogelijkheid om ook andere dagen of weekends vrij te nemen.

Locatie

Hamme

Contactpersoon

Van de Cloodt Danny

Jouw profiel

Vlotte persoon

Hands on

Team spirit

• De betaling voor de consumpties innen
• De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
• Gerechten opdienen: Op een bord
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Warme of koude dranken bereiden
  De barservice op zich nemen
• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken

Aanbod

Maaltijdcheques

Af en toe zondag vrij

Solliciteren

Van de Cloodt Tess
0499910523
info@hetscheldeoord.be