Functie

Heb je een passie voor het vak van beenhouwer ?

Wil je werken met verse en kwaliteitsvolle producten?

Ben je ambitieus en wil je een boeiende carrière opbouwen?

Ga dan aan de slag bij Delhaize. Je werkt volgens de traditie en in je eigen streek!

Om onze klanten dagelijks verse en kwaliteitsvolle producten voor te stellen heeft elke supermarkt haar eigen atelier waar onze beenhouwers werken met uitzonderlijke producten , voornamelijk van Belgische oorsprong .

Bij ons kan je het nobele beroep van beenhouwer alle eer aandoen: de fijne versnijding, de bereiding van onze specialiteiten, de presentatie en op de eerste plaats het advies aan onze klant !

Jouw profiel

- Je beschikt over een beenhouwersopleiding

- Je bent klantgericht en flexibel

- Je bent bereid om op zaterdag en zondagvoormiddag te werken volgens een vast rooster

• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Een soort product bereiden: Producten van de grill
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
  Ze in de toonbank plaatsen
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Een soort product bereiden: Vlees
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)

Aanbod

We bieden je een voltijds contract van onbepaalde duur dicht bij huis aan

Een aantrekkelijke verloning + voordelen.

Daarnaast garanderen we je een goed persoonlijk evenwicht dankzij een flexibel uurrooster.

Je komt terecht in een familiale onderneming met jarenlange ervaring, die toch werkt met een jong team.

Bij Delhaize bouw je aan een carrière in een aangename en dynamische werkomgeving waar iedereen onze 5 kernwaarden deelt: moed, vastberadenheid, integriteit, nederigheid en humor.

Solliciteren

Mélanie Loosveldt
056777457
melanie@medelo.be