Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
056 25 98 50
Datum Gepubliceerd:
16 mei 2024
Verantwoordelijke bakkerij
- SPAR KORTRIJK
- West-Vlaanderen
- Andere: Horeca, Toerisme
- 3 weken geleden
Functie
Als verantwoordelijke van onze bakkerijafdeling :
-sta je in voor het afbakken van al onze bakkerij producten
-je maakt de bestelling bij de leveranciers voor je benodigdheden
- zowel fulltime als parttime is mogelijk
Jouw profiel
- we zoeken iemand met een stabiele werkervaring
- die zelfstandig kan werken
- die verantwoordelijkheid kan dragen
- die met fierheid over zijn/haar afdeling zal waken
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
-
Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen -
Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren
Aanbod
- vaste job in een dynamische omgeving 38uren/week of minder
- vast 2 wekelijks uurrooster
- we beschikken over topproducten en een heel recentelijk nieuwe infrastructuur (rotatieoven, remrijskasten..)
- vaak vroeg beginnen (6u) betekent meestal vroeg gedaan (tegen de middag)
- je werkt 1 weekend Zat. en Zondag 6u - 12u , het weekend erop ben je vrij
Solliciteren
Delphine Meul
056 25 98 50
info@sparkortrijk.be
Anderen bekeken ook
Chocolatier
- Chocolaterie Vereecke
- MENEN
- 1 dag geleden
Patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)
- KITCHENSTAFF GENT
- KNOKKE-HEIST
- 3 dagen geleden
Chauffeur vaste nacht rijbeijs B
- TRANSLLAPI
- TIELT
- 3 weken geleden
Bakkershulp (verpakker)
- LVCV
- HARELBEKE
- 3 weken geleden
Orderpicker met elektrische transpalet - Harelbeke
- Ranson NV
- Harelbeke
- 1 week geleden
Magazijnier met reachtruck
- Ranson NV
- Harelbeke
- 1 week geleden