Functie

Ik ga op zoek naar een hulpslager | slager | slagershulp voor een ultramoderne beenhouwerij te Waregem. Je werkt nauw samen met de winkelverantwoordelijke die zelf een ervaren beenhouwer is.

Jouw takenpakket bestaat uit het versnijden van vleeswaren, alsook help je mee met het klaarmaken van diverse vleesbereidingen.

• Vleesbewerking | Uitbenen, versnijden, en klaarmaken van diverse soorten vlees: rund, varken, kip, enz.
• Klantgerichtheid |Adviseren en bedienen van klanten met een glimlach
• Hygiëne en Veiligheid: Zorgdragen voor een schone en veilige werkomgeving volgens de HACCP-normen
• Productpresentatie | Zorgvuldig uitstallen van vleesproducten en zorgen voor een aantrekkelijke presentatie in de toonbank

Jouw profiel

• Aantoonbare ervaring als (hulp)slager, bij voorkeur in een soortgelijke productieomgeving
• Kennis van vleesverwerkingstechnieken en snijvaardigheden

• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
• Een soort product bereiden: Vlees
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)

Aanbod

• Een competitief salaris met extra legale voordelen
• Een dynamische en ondersteunende werkomgeving
• Kansen voor professionele ontwikkeling en groei
• 38u week, dagwerk, zondag en maandag gesloten

Als je gepassioneerd bent over het vakmanschap van slagerij en klaar bent om deel uit te maken van dit toegewijde team dat de hoogste kwaliteit vleeswaren levert, stuur dan je cv en motivatiebrief naar waregem@movejobs.be of bel 056/61.66.05

Solliciteren

Melanie Decock
056/61.66.05
waregem@movejobs.be