Functie

Voor onze topklant zijn we op zoek naar een gediplomeerde beenhouwer voor onze klant in Boortmeerbeek. Onze klant streeft ernaar de pure ambacht en smaak van vroeger terug te brengen in onze beenhouwerij en traiteurdienst. Uitstekende kwaliteit en uitmuntende dienstverlening staan bij ons centraal. We willen onze klanten een totale beleving bieden, waarbij kennisdeling en smaak de hoofdrol spelen. In onze winkels creëren we een plek van ontmoeting en beleving.

Wat ga je doen?

• Versnijden, verpakken en verkopen van vlees van topkwaliteit.
• Onderhouden van de beenhouwerij; hygiëne is cruciaal.
• Voorraadbeheer en helpen bij het plaatsen van bestellingen.
• Bijdragen aan de presentatie en het onderhoud van de toonbank.
• Klanten adviseren en tips geven over bereiding en bewaring van vlees.
• Bij drukte spring je met plezier bij achter de toonbank.

Jouw profiel

• Je bent een gediplomeerd slager of hebt gelijkwaardige ervaring.
• Je hebt kennis van verschillende soorten vleeswaren en ervaring met een snijmachine.
• Klantvriendelijkheid zit in je bloed en je gaat graag een stapje verder om de klant tevreden te stellen.
• Je werkt graag in teamverband, maar kunt ook zelfstandig aan de slag.
• Je bent flexibel en bereid om in het weekend te werken; doorgaans starten we rond 7 uur.

Ervaring: Geen specifieke ervaring vereist, maar passie voor het vak wel!

• Producten verkopen
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
• Een soort product bereiden: Vlees

Aanbod

• Een afwisselende job in een fijne werkomgeving.
• Werken met de nieuwste apparatuur in een recent vernieuwde beenhouwerij.
• Deel uitmaken van een familiebedrijf met een nauwe band met het management, maar de voordelen van een grote structuur.
• Aantrekkelijk loonpakket met extralegale voordelen zoals maaltijdcheques en hospitalisatieverzekering.
• Voortdurende opleiding en vorming.

Solliciteren

Leuven
016 25 52 80
Leuven.jobs@trixxo.be