Functie

Zin in een maatschappelijk relevante job met verantwoordelijkheid en een hart voor horeca? Dagelijks zorgen meer dan 50 horecamedewerkers voor (h)eerlijk eten met verse en lokale producten in de lunch- en bedrijfsrestaurants van Groep INTRO Maatwerk. Als werkleider ondersteun je de teams in ons restaurant te Mechelen. Je bent niet alleen verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken, maar draagt ook bij aan het creëren van een inclusieve ontmoetingsplaats voor de Mechelaar.

Jouw takenpakket

• Je verdeelt de taken naargelang talenten en competenties en volgt gemaakte werkroosters en planningen op.
• Je stuurt de medewerkers dagdagelijks aan op de werkvloer: van voorbereiding tot afwerking, ontvangst en bediening. In samenwerking met de coach doe je dit op maat in het kader van hun Persoonlijk Ontwikkelingsplan (POP)
• Je beheert de stock, bestellingen en organiseert de kassa.
• Je overlegt met je verantwoordelijke, registreert en brengt verslag uit over de uitgevoerde opdrachten.
• Je stelt samen met je verantwoordelijke een weekmenu op.

Jouw profiel

• Je kan een divers team begeleiden dat vnl. bestaat uit mensen met een afstand tot de reguliere arbeidsmarkt. Je bent als leidinggevende een coach, kan grenzen stellen en omgaan met conflicten.
• Je hebt ervaring als (hulp)kok, een koksdiploma of een sterke affiniteit met voeding. Je kan jouw kennis overbrengen naar de medewerkers.
• Je werkt in functie van de opdrachtgever, kwalitatief, kostenefficiënt en milieubewust.
• Je kan sporadisch ’s avonds of in het weekend werken (wordt tijdig ingepland).
• Je kan met courante softwarepakketten aan de slag om je administratie bij te houden.

Jouw uitvalsbasis is Mechelen.

Ontbreek je één of meerdere van onze bovenstaande verwachtingen? Vertel ons dan in jouw motivatiebrief hoe je deze vaardigheden zal verwerven.

• Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
  Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren

Aanbod

• Een voltijds contract van bepaalde duur (september – oktober 2024)
• Een variabel uurrooster met werktijden van maandag tot vrijdag tussen 8u en 16u.
  Sporadische weekenddiensten worden tijdig ingepland.
• Verloning volgens barema PC 329 B1C

• Maaltijdcheques

• Septemberpremie

• Vakantie: extra verlofdagen via een ruime ADV-regeling bovenop je wettelijke vakantiedagen én de voorziene feestdagen

• Een ruim vorming- en opleidingsaanbod met aandacht voor persoonlijke ontwikkeling

• Een job waarin je eigenaarschap mag opnemen

• Een zinvolle job binnen een betekenisvol en groeiend bedrijf

Woon-werkverkeer:

• Openbaar vervoer : volledige terugbetaling mogelijk

• Fiets :

  • Fietsvergoeding van € 0,30 per afgelegde km (al vanaf 1 km)

  • Mogelijkheid tot een Blue-bike abonnement (deelfietsen aan stations) voor dienstverplaatsingen

• Wagen:

  • Een vergoeding voor woon-werkverplaatsingen met je eigen wagen

  • Mogelijkheid tot een Cambio abonnement (deelwagen) voor dienstverplaatsingen

Solliciteren

Nina Stevens
0473/524422
jobs@groepintro.be