Functie

Vacature hulpkok

Hey daar!

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging?
Wij zoeken een enthousiaste collega om ons tof team in de slagerij te komen versterken!

Wat ga je doen?

• Bereiden van soepen en sauzen
• Klaarmaken van maaltijden en dagschotels

Wie ben jij?

• Je kent en past de HACCP-regels toe.
• Je hebt een verzorgd uiterlijk en bent stipt.
• Je bent gepassioneerd voor lekker eten
• Je kan zelfstandig werken en je werk goed organiseren.
• Ervaring is een plus, maar niet noodzakelijk.

Wat bieden wij?

• Je werkt in een moderne traiteur/slagerij met leuke collega’s.
• Werkdagen zijn dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag (8 uur per dag). Extra uren op zaterdag zijn mogelijk.
• We bieden een eerlijke verloning volgens de geldende barema’s, aangevuld met maaltijdcheques.

Competenties die wij waarderen

• Je kunt je werkplek en keukengerei schoonhouden.
• Je kunt ingrediënten doseren en mengen.
• Je kunt groenten, fruit, vlees en vis voorbereiden en koken.
• Je bent goed in plannen en organiseren.
• Je werkt graag samen in een team en blijft kalm onder druk.
• Je bent flexibel, creatief en klantgericht.

Zin om bij ons aan de slag te gaan?

Stuur ons dan snel een mailtje!

We kijken er naar uit om jou te ontmoeten en samen de lekkerste gerechten te maken in onze moderne slagerij.

Tot snel & let’s meat!

Jouw profiel

• Je kent de HACCP-regels en kan deze toepassen.
• Je hebt een verzorgd voorkomen en bent stipt.
• Je kan zelfstandig werken en kan je werk vlot organiseren.
• Reeds opgedane ervaring is een pluspunt.

• Menu’s uitwerken
  Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De ingrediënten doseren en mengen
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Traiteurproducten
• Een soort product bereiden: Sauzen
• Een soort product bereiden: Vlees
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

Solliciteren

Bert Opsomer
0475821971
info@slagerijopsomer.be