Productieverantwoordelijke bakker

Functie

Werken als production manager? Dat is een boeiende job voor een gedreven persoon met passie voor brood! Je coacht en begeleidt een 45-tal medewerkers en je optimaliseert de werking van je dienst.

Het bedrijf levert smaakvolle en kwalitatieve broden aan de winkels van Colruyt Group, heeft een jarenlange expertise en 4 productievestigingen waarvan 1 in Zele en 3 in Lokeren.

  • In de eerste plaats ben je een echte people manager : je coacht en begeleidt een divers team van een 45-tal medewerkers. Je motiveert hen om de vooropgestelde doelstellingen te behalen en je stimuleert hen in hun persoonlijke en vaktechnische ontwikkeling. Zo creëer je een werkkader waarin je medewerkers plezier en voldoening uit hun job halen en waarin iedereen met elkaar overweg kan.
  • Je ziet toe op het behalen van de operationele doelstellingen (veiligheid, kwaliteit, volumes, dienstverlening aan de interne partners, enz.) en neemt het voortouw bij verschillende projecten en werkgroepen (continuous improvement, kwaliteit, nieuwe productielijnen, enz.).
  • Je maakt een efficiënte productieplanning op en volgt de producten op van grondstof tot het vertrek naar de klant.
  • Je werkt nauw samen met je collega-productiemanagers en andere betrokken partijen (technische dienst, kwaliteitsdienst, afdeling logistiek, enz.).
  • Je werkt te Zele.

Jouw profiel

  • Kennis en ervaring – Je beschikt over een bachelordiploma en hebt al een eerste mooie werkervaring achter de rug of 3 jaar of meer ervaring in een leidinggevende functie. Je bent vertrouwd met een productie-omgeving (voedingssector) en een technische bagage is een pluspunt.
  • Leergierigheid – Je bent bereid om continu bij te leren, hebt een brede kijk op verschillende dingen en je durft ze ter discussie te stellen.
  • Leiderschap – Je kan een team coachen en motiveren door je enthousiasme, zelfvertrouwen en goede communicatievaardigheden. En je haalt daar voldoening uit!
  • Nauwkeurig en georganiseerd – Je kan goed plannen en organiseren (zo ben je verantwoordelijk voor uurroosters en verlofplanningen) en je gaat gestructureerd en nauwkeurig te werk. Bovendien pas je de richtlijnen op vlak van veiligheid, productie, hygiëne en werkinstructies strikt toe.
  • Communicatief – Je communiceert helder en open. Je durft je mening te geven en je beargumenteert je standpunten op een correcte en respectvolle manier.
  • Talenkennis – Je communiceert vlot in het Frans en Nederlands, zodat je met al je collega’s, partners en stakeholders goed kan samenwerken.
  • De processen, grondstoffen en in- of uitgaande producten superviseren en controleren in functie van de bestellingen, referentiesystemen
  • Budgetten opstellen en beheren
  • De modaliteiten voor industrialisatie van producties definiëren
    Het in werking stellen van uitrustingen en installaties coördineren door testing, proefdraaien, ...
  • In- en uitgaande stromen, de voorraad en de nood aan producten of grondstoffen controleren
  • Aanbestedingen of lastenboeken voor leveranciers of dienstverleners opstellen
  • Prospecties uitvoeren in binnen- en buitenland
  • De onderhoudswerkzaamheden coördineren en plannen volgens de productievereisten
  • Het bijhouden van de productiedossiers en opvolgingsdocumenten controleren (categorie, parameters, indicators, ...)
  • Productierapporten opstellen
    Organisatorische, productieve en logistieke aanpassingen en verbeteringen voorstellen
  • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
  • Leveranciers of dienstverleners selecteren
    Onderhandelen over contractvoorwaarden
    De geleverde diensten of producten controleren
  • De opslagplaatsen en -voorwaarden bepalen
  • De activiteiten van een team coördineren
    Een organisatie leiden
  • Veiligheidsvoorzieningen voor personen en installaties controleren
  • De productieplanning opvolgen en aanpassen aan de flows, termijnen, voorraad, ...
  • Een project leiden
  • Het personeel sensibiliseren voor organisatie, kwaliteit, veiligheid, ...
    Technische steun verlenen aan de diensten kwaliteit, onderhoud en methodes
  • Investeringsdossiers voorbereiden, uitwerken en opvolgen

Aanbod

  • Voldoening – Je ziet de resultaten van de inzet en het werk van je team. Dat motiveert je en geeft je energie om er elke dag opnieuw vol voor te gaan.
  • Afwisseling – Het ene moment overleg je met een collega-teamleader, het andere moment bespreek je een technisch probleem met je team. Die mix van sociale en technische skills maakt je job heel interessant.
  • Zekerheid – Je krijgt een contract van onbepaalde duur. Bovendien kom je terecht in een stabiel en groeiend bedrijf.
  • Aantrekkelijk loonpakket – Boven op een aantrekkelijk loon krijg je extralegale voordelen zoals een bedrijfswagen.

Solliciteren

Customer Contact Oost-Vlaanderen
+32 (0)93 95 11 61
call.gent@itzu.eu

Anderen bekeken ook