Functie

U staat in voor de koude keuken en/of doorgeef alsook de voorbereidingen (mise en place).

Doorgroei-mogelijkheden.

Jouw profiel

U woont of verblijft bij voorkeur in de buurt.

• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer

Aanbod

Sluitingsdag woensdag en donderdag ( ook tijdens de schoolvakanties)

Solliciteren

Kevin Ohnemus
050 41 13 29
info@resto-tropic.be